Questionnaire sur les préoccupations éthiques dans la consommation courante

Pour rappel, le commerce équitable est un partenariat commercial, basé sur le dialogue, la transparence et le respect, qui vise plus d’équité dans le commerce international. Il contribue au développement durable en proposant de meilleures conditions commerciales aux producteurs marginalisés du Sud.

Afin de faciliter la lecture des énoncés, nous préférons la dénomination «produit équitable» à «produit issu du commerce équitable».
Il n’y a pas de bonne ou de mauvaise réponse: seules comptent vos opinions qui reflètent ce que vous pensez réellement. Indiquez-les, telles que vous les ressentez. Elles resteront strictement confidentielles et anonymes.
Nous vous remercions par avance de votre coopération.

Veuillez indiquer ce qui vous correspond le mieux parmi les propositions suivantes, en cochant une seule réponse par proposition:

1-o Oui, tout à fait Non, pas du tout
On parle aujourd'hui de "consommateur responsable" ou de "consommateur éthique". Selon le magazine Ethical Consumer, il s'agirait d'un consommateur qui, lorsqu'il fait ses courses, prend en compte les éléments suivants: le caractère biologique des produits, le caractère recyclable des produits, la présence d'OGM, la présence de labels équitables, la présence de labels sociaux, etc. Et vous, vous considérez-vous comme un consommateur responsable? 6 5 4 3 2 1
1-a très
probablement		 probablement
pas
La prochaine fois que je ferai des courses alimentaires, j'achèterai un produit équitable. 6 5 4 3 2 1 0
1-b très forte
intention		 aucune
intention
Avez vous l’intention d’acheter un produit équitable la prochaine fois que vous ferez vos achats alimentaires? 6 5 4 3 2 1 0
1-c tout à fait
d'accord		 pas du tout
d'accord
Veuillez donner votre degré d’accord ou de désaccord avec l’affirmation suivante: “J’achèterai certainement un produit équitable, la prochaine fois que je ferai des courses alimentaires.” 6 5 4 3 2 1 0
2 probablement probablement
pas
Mon achat d’un produit équitable: 6 5 4 3 2 1 0
  a) fournira un prix juste aux producteurs (du commerce équitable)
  b) soutiendra les producteurs du commerce équitable
  c) aboutira à la non exploitation des producteurs (du commerce équitable)
  d) me permettra d’avoir la conscience tranquille
  e) encouragera les distributeurs à proposer des produits équitables
  f) retirera mon soutien aux entreprises "non éthiques"
  g) entraînera l’achat d’un produit qui n’est pas facilement disponible
  h) entraînera l’achat d’un produit qui est plus cher
  i) me permettra l’achat d’un produit de qualité
3 très
bien		 très
mauvais
Je crois que: 6 5 4 3 2 1 0
  a) fournir un prix juste aux producteurs du commerce équitable est
  b) soutenir les producteurs du commerce équitable est
  c) la non-exploitation des producteurs du commerce équitable est
  d) le fait d’avoir la conscience tranquille est
  e) encourager les distributeurs à vendre des produits équitables est
  f) retirer mon soutien des entreprises "non éthiques" est
  g) acheter un produit qui n’est pas facilement disponible est
  h) acheter un produit qui est plus cher est
  i) acheter un produit de qualité est
4
Dans l’ensemble, je pense que le fait d’acheter un produit équitable sera: +3 +2 +1 0 -1 -2 -3
bien mauvais
positif négatif
bénéfique nuisible
favorable défavorable
sage idiot
5-a je devrais je ne
devrais pas
Les personnes qui sont importantes pour moi pensent que je devrais / je ne devrais pas acheter des produits alimentaires équitables. +3 +2 +1 0 -1 -2 -3
5-b achètent
certainement		 n'achètent
certainement pas
La majorité des personnes que je connais achètent / n’achètent pas des produits alimentaires équitables. +3 +2 +1 0 -1 -2 -3
5-c approuvent désapprouvent
Les personnes qui sont importantes pour moi approuvent / désapprouvent mon achat des produits alimentaires équitables. +3 +2 +1 0 -1 -2 -3
6 tres
probablement		 probablement
pas
Les groupes suivants pensent-ils que vous devriez acheter des produits équitables? 6 5 4 3 2 1 0
  a) Amis
  b) Famille
  c) Producteurs du commerce équitable
  d) Communauté religieuse
  e) Organisations éthiques (groupes de charité, groupes écologistes, etc.)
  f) Multinationales
  g) Distributeurs qui vendent les produits équitables
7 énormément pas du tout
Veuillez indiquer s’il vous plaît dans quelle mesure vous désirez faire ce que les groupes ci-dessous pensent que vous devriez réaliser. 6 5 4 3 2 1 0
  a) Amis
  b) Famille
  c) Producteurs du commerce équitable
  d) Communauté religieuse
  e) Organisations éthiques (groupes de charité, groupes écologistes, etc.)
  f) Multinationales
  g) Distributeurs qui vendent les produits équitables
8-a tout a fait
d'accord		 pas du tout
d'accord
Si je le désirais, je pourrais facilement acheter des produits équitables +3 +2 +1 0 -1 -2 -3
8-b probablement probablement
pas
Il n'y a que peu ou aucun obstacle a ce que j’achete un produit équitable. 6 5 4 3 2 1 0
8-c facile difficile
Je trouve qu’acheter un produit équitable est: +3 +2 +1 0 -1 -2 -3
9 jamais
un probleme		 toujours
un probleme
Veuillez indiquer s’il vous plaît dans quelle mesure les éléments suivants peuvent intervenir pour diminuer le budget des produits alimentaires équitables que vous achetez. 0 1 2 3 4 5 6
  a) la disponibilité des produits en général
  b) une gamme de produits réduite
  c) l'emplacement des points de vente
  d) le prix
  e) la lisibilité des informations indiquant que les produits sont issus d’un commerce équitable
  f) la disponibilité en supermarché
10 très
souvent		 jamais
A quelle fréquence achetez-vous des produits équitables? 6 5 4 3 2 1 0
11 tout à fait
d'accord		 pas du tout
d'accord
Je sens que j’ai une obligation morale d’acheter des produits équitables. +3 +2 +1 0 -1 -2 -3
12 tout à fait
d'accord		 pas du tout
d'accord
J’estime être quelqu’un qui se préoccupe des problèmes éthiques. +3 +2 +1 0 -1 -2 -3
13 important pas
important
Quelle importance accordez vous à chacune des considérations suivantes, quand vous faites vos courses alimentaires? 6 5 4 3 2 1 0
  a) issu du commerce équitable
  b) respectueux des droits de l’homme
  c) respectueux des droits des travailleurs
  d) mode de fonctionnement de l’entreprise
  e) présence ou absence d'organismes génétiquement modifiés (OGM)
  f) respectueux de l’environnement
  g) respectueux du bien-être des animaux
  h) issu de l’agriculture biologique
  i) pays d’origine
  j) production locale
  k) santé
  l) sur-consommation
  m1) autre
  m2) autre
  m3) autre

Pour terminer parlons un peu de vous... Veuillez cocher la réponse appropriée:

14-a Etes-vous personnellement impliqué(e) dans une organisation (association, parti politique, syndicat...) qui oeuvre pour une plus grande prise en compte des préoccupations éthiques dans la société?
Oui   Non (dans ce cas passez a la question 15)  
14-b Si oui, intervient-elle dans le domaine (plusieurs réponses possibles):
humanitaire   social   éducatif   environnemental   économique   politique  
14-c Etes-vous:
bénévole   adhérant(e)   sympathisant(e)   adhérant(e) et bénévole   autre  
14-d Veuillez préciser le ou les noms des organisations dans lesquelles vous etes impliquées:
14-e A quelle fréquence participez vous a ces organisations?
plusieurs fois par semaine   1 fois par semaine   2 à 3 fois par mois   1 fois par mois   moins souvent  
15 Sexe
Homme   Femme  
16 Groupe d’âge
15-19   20-24   25-34   35-44   45-54   55-64   65-74   75+  
17 Quelle est votre profession?
18 Quel est votre niveau d’études?
primaire   college-lycée   Bac a Bac+2   Bac+2 a Bac+5   Au dela de Bac+5  
19 Etat civil
célibataire   marié(e) ou en couple   divorcé(e)   autre  
20-a Avez-vous des personnes mineures à charges?
Oui   Non  
20-a Si oui, combien?
20-c Influenc(ent)-t-elle(s) vos décisions d’achat alimentaire?
Oui   Non  
20-d Si oui, cette influence est-elle en faveur du choix des produits éthiques?
Oui   Non  
21 Estimez-vous que vous êtes une personne religieuse?
Oui   Non  
22 Un petit nombre de personnes va être invité à participer a une recherche supplémentaire. Sachant que votre contribution est tres importante, seriez vous prêt à participer à l’avenir à une autre partie de l’étude? (*)
Oui   Non  
Facultatif Vous voulez continuer a participer a la suite de cette recherche, alors laissez-nous vos coordonnées:
Nom:
Adresse:
Code Postal:
Tél (fixe): Portable:
E-mail:

(*) Nous tenons ces informations strictement confidentielles et ne les utilisons qu'à notre usage exclusif. Vous pouvez bien entendu ne laisser aucune information, nous empêchant par la même de vous contacter.

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Merci pour votre collaboration

Pour toute question concernant cette étude, vous pouvez contacter:
Nil OZCAGLAR - TOULOUSE
Université de Lille 2, Laboratoire GERME, 1, place Déliot - BP 381 59020 LILLE CEDEX
e-mail : nilozcaglar@club-internet.fr

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